Kokosowe kuleczki indyjskie

Kokosowe kuleczki indyjskie

Trochę zmodyfikowałam przepis, który dostałam od mojego przyjaciela z Indii. Wyszło przepysznie!

 

 

 

  • sł – 200 g wiórków kokosowych
  • sł – 0,5 kostki masła
  • sł – trochę słodkiej śmietany, aby nabrało lekko kleistej konsystencji
  • sł – cukier trzcinowy nierafinowany do smaku
  • sł – cynamon (mniej lub więcej, jak lubisz)
  • o – 2 szczypty imbiru
  • sn – szczypta soli
  • k – 2-3 krople cytryny
  • g – szczypta kurkumy

Uformuj kuleczki i już możesz jeść. Jeśli coś zostanie, włóż do lodówki. Schłodzone są jeszcze smaczniejsze!